華人與歐美人由於風俗、習慣不同，文化差異大。就以傷風感冒的處理方法及態度也不一樣。舉例來說，現階段的中國人感冒了，喜到醫院掛點滴，服用抗生素，極少因感冒而請假。台灣人則會到診所或醫院看醫生拿藥，症狀較重者會請假休息服藥養病。但美國人加拿大人則不同做法，懼患感冒咳嗽後，一定請假居家休息，多喝開水、喝鷄湯，但不會服用抗生素。就不同國家的國情不同，處理方法的差別如下：
中國人：罹患感冒發燒，經常到醫院掛瓶輸點滴。否則就自己到藥店買藥如阿莫西林等抗生素服用。
美國人：美國醫師認為「抗生素不能治癒病毒感染所引起的感冒。」所以美國人就很少服用抗生素或掛瓶輸㸃滴。
美歐國家對抗生素管理十分嚴格，不輕易給病人抗生素。他們（醫師）認為感冒病毒所引發的上呼吸道疾病，完全可以自癒。輕易使用抗生素對病症的治療，並無助益，反而會讓病毒產生抗藥性。看了醫師，醫師會建議說：「多喝水」。另外，美國人感冒時，經常喝「鷄湯」，「鷄湯」被稱為「液體青黴素」。美國内布拉斯加大學中心的研究人員，通過實驗發現：鷄湯相對清淡，熱量高，容易被吸收，有抗炎，會舒緩喉嚨痛的作用，並能幫助阻止感冒病毒的運動，增強白血球功能，抑制鼻子中黏液的產生，因此可減輕感冒的症狀。
洋蔥和胡椒粉是美國人鷄湯中必不可少的調料。洋蔥具有很強的殺菌作用。胡椒粉可以使人打噴嚏，鼻子過敏、鼻塞、流鼻涕，及喉嚨暢通舒適。
歐洲方面如英國人罹患傷風感冒，會喝「薑茶」，最經常的作法，取一塊新鮮生薑煮汁，然後再加添檸檬，蜂蜜、或紅糖，酌量加水煮沸後喝用。如此可以抵抗感冒，提高免疫力。
澳洲如澳大利亞、及紐西蘭人，治療感冒，煮沸的水加點檸檬果汁，再添加一些蜂蜜即可。蜂蜜有減輕咽喉疼痛的作用，而檸檬汁能提高免疫力。
北美印第安人，習慣在喉嚨不舒服之時，服用一點「苦根」。這種是屬於馬齒莧科植物，被稱讚為「歌手之根」，用來治療嗓音嘶啞之用。
在台灣，有人調「蜂蜜配生薑」單方，發揮它們的妙處，它能治小孩的大小支氣管炎，小兒百日咳等多種病症。也能治怕冷症，維護皮膚細緻及腰圍變細。
蜂蜜薑湯的做法：
1.10g的薑磨成糊狀。
2.把薑糊放入玻璃杯裡。
3.注入滾燙的熱燒水。
4.加入一匙蜂蜜，拌勻後飲用。
5.男女老幼都適合飲用。
連續喝兩個月（每天早晨及入浴前各喝一次），效果良好。身體變溫暖，手腳冰冷的「怕冷症」體質明顯改善。如繼續飲用一年以上，臉部和手臂等老年斑就會明顯改善，或消失，或顏色變淡，或區塊縮小。並且不會有繼續生長的跡象。
有人用50g蜂蜜，30g鮮薑，將鮮薑切片熬煮沸湯，稍冷後加入蜂蜜調勻，趁熱慢服，可治傷風感冒。
從上述所列的治療感冒食品，大多屬於蔬菜、水果、蜂蜜、等一般常用食物，混合成藥劑用以治療感冒咳嗽，輔以多喝水及充分休息，就能有效控制本病情。國家不同，治療方式也不同，搜尋各種防治感冒資料如上，僅供參考。用那種方式防治，須靠自己的經驗取捨，否則找醫師看診，就安全了。
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