陽台上（屋頂）的茅草，不知何時萌芽，與盆栽火龍果共生，很快就長成一大叢，並且漫延四週。我經常拔除，因火龍果株上多刺，僅斷茅草莖，效果不彰，所謂「野火燒不盡，春風吹又生」，此之謂與？前寫「疾風勁草一一菅芒花」此兩樣雜草，性情類似，生命力強勢。因此我就以茅草，作深入的硏究，發現茅草雖是頑強雜草，也有多方面的價值，用得適當，對我們仍然有很大好處，因而撰寫此篇文章，提供讀者參考。
明代李時珍說：「茅葉像矛，故稱茅。根相牽連，所以叫茹。易說＂拔茅連菇＂，指的就是白茅。本品有數種，夏季開花的茅，秋季開花的菅，二物功用相稱而名稱不同，可能二物的根形都像筋，故通用地筋一名，不能都叫菅，特此更正。」。茅、菅（或芒）兩者之間，容易混淆，甚至行醫者也有人認識不清楚，故李時珍特別提出說明及辨正。他分別兩樣植物近似，但有不同之處。他又說：「菅茅只生長在山上，像白茅但更長，入秋抽莖，開花成穗狀荻花，結黑色果實，有尖，長一分多，黏在衣上刺人。根短堅像細竹根，無節，味微甘，也可入藥，功能不及白茅。」，這段話說明菅芒與茅草形態不同處，並且藥效功能，茅草較好。
辭海解釋：「茅，是一種既可做繩又可蓋屋的草，分青茅、白茅兩種」。如較早年代，貧寒百姓所住的房舍，都以茅草蓋成的茅屋。唐代詩人溫庭筠的詩：「鷄聲茅店月，人跡板橋霜」，描繪以茅草蓋成的，做為商店的房屋。新辭典注釋：「多年生草本。具白色有節的長根狀莖，橫走地中。桿叢生，直立，有2至5節，節上有鬚毛，莖密集莖基，葉鞘硬挺，葉身線披針形向葉基漸狹，近葉先端也漸尖，老葉常見矽筫齒緣。圓錐花序緊縮爲穗狀，有白色絲狀柔毛，又稱白茅。分布廣而爲難除的雜草，常見於荒廢地，火燃跡地及路旁。其根狀莖入藥作利尿劑，是台灣常見的民間藥之一」。此段茅草形態及功用的敘述未盡詳細，下列幾段文字特爲此作詳盡說明，讓閱讀者更清楚更瞭解。
白茅 Imperata cylindrical (L.) Beauvoir. Var. majior (Nees) C. E. hubb.別名：茅草、茅仔、茅仔草（台灣）。本草綱目：絲茅。弘景：茅菅。名醫別錄：地筋。分佈：亞洲暖帶到溫帶。澳洲、東非、及南非廣爲分佈。 產地：台灣全境平地、丘陵地至低海拔山區。
從形態來看，茅是多年生草本。根莖橫走地中，密被鱗片。稈叢生，直立，高30至100公分，具2一3節，節上生長柔毛。葉叢生基部，葉鞘、緣及頂端有毛，葉舌膜筫，鈍頭，長約1毫米。葉片線形或寬線形，基部漸狹，前端尖，莖生葉漸短。圓錐花序柱狀，長10至20公分，由小花穗密生而成，基部密生絲狀毛，小穗柄長短不一。兩顚約略等長，稍膜筫，邊緣生纖毛，背面疏生毛。第一穎較狹，3一4脈，第二穎稍寬4一6脈。第一外稃卵狀長圓形，長約1㸃5毫米，先端鈍，內稃缺如，第二外稃披針形，長約1㸃2毫米，先端尖，兩側微細齒狀，內稃長約1㸃2毫米，先端截平，具尖鈍大小不等齒緣。雄蕊2枚，葯黃色，長約3毫米。柱頭2歧，深紫色穎果。花期春至秋季。
食用部份：嫩芽、嫩莖、嫩花穗及根莖。調理法採前述各部位去鞘榖，洗淨，生用嚼食，味道甘甜。根莖可如蘆筍般料理。根莖含有木蜜糖、葡萄糖及果糖等糖分。煎汁也可供作調味料。
藥用：根莖用作利尿，解熱，止血藥。民間常把根莖與冬瓜糖煎水服，作小兒麻疹期間服用以解熱，預防發高熱。採花穗曬乾，煎冰糖服用，治流鼻血。日本用作治子宮頸癌。
成分：根莖含白茅素、蘆竹素、羊齒烯醇，含鉀千分七㸃五（按乾重計），含鈣亦較多。近發現其中尚5一羥色胺。
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